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培训项目

御膳坛子鸡

来源:www.jmjxcpx.com   作者:石家庄小吃培训学校 发布时间:2019-01-19 10:26
御膳坛子鸡——下面让我们详细为您介绍一下
御膳坛子鸡强调现卤现卖.清香淡雅,卤汤烧开香气四溢,投资较少,原材料易购.我们对前来学习的朋友都是从配料,汤底制作,口味调制,卤制方法,卤汤保管.全程亲自动手操作,只需三天即可掌握.学期不限!配方我们毫无保留,以及进货要注意的问题。

◆培训内容
御膳坛子鸡各种口味做法

◆实际操作内容
1.御膳坛子鸡的制作
2.各种口味调制

◆培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、配料的采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间:不限学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定。
欢迎大家来电咨询并提出宝贵意见,咨询电话:手机:15533654663 电话:0311-80668241
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